創業大正九年 渡辺水産|金目鯛水揚げ日本一の伊豆下田港

海のスプリンターヒラマサ!!

皆さんこんにちは!渡辺水産です。

本日海のスプリンターことヒラマサが入荷いたしました!

まずはかわいらしいつぶらなお顔をどうぞ!



くりくりしたかわいいおめめでした!

そんなヒラマサは海のスプリンターとの異名を持つ魚です。
私も体験したことありませんが、ヒラマサの引きは圧倒的で、多くの釣り人のあこがれになっているようです。

ヒラマサは夏に旬を迎える魚です。

今回のものは脂の乗りが良かったです。

明日より、関連会社の魚どんやで寿司として流しますのでご興味ありましたら是非ご利用ください!

最後に余談ですが、首の骨が硬く、なかなか包丁が入りませんでした。

20K近いものはきついですね。。。