渡辺水産の通信販売
下田港は、金目鯛の水揚げが日本一の港です。一言で金目鯛といっても多様な金目鯛が存在します。
下田港では漁場ごとに大きく3つの種類の金目鯛が水揚げされます。それぞれの金目鯛ごとに特色があり、その金目鯛に合った加工を行います。
渡辺水産では、お客様一人一人に合った商品をお届けすることを心掛けております。
ただいま、9/24から9/30まで、104周年の大創業祭を開催しています。詳細は、オンラインショップへどうぞ。
地金目鯛のオーダーメイド販売
プロがあなたのために提案するあなただけの下田の金目鯛を是非ご賞味ください。
下田港で水揚げされる金目鯛の水揚げ量の中で10％ほどしかないのが「地金目」です。
その地金目を生で提供することにこだわり、我々プロの魚屋がお客様の召し上がりたい用途に合わせてオーダーメイドの加工を行います。
定番の煮付用や、刺身、しゃぶしゃぶ、塩焼きなどお客様に合った加工でお届けいたします。 最高の魚を最高の加工でお召し上がりください。
オンラインショップのご案内
渡辺水産だからできる、新鮮な地金目鯛、地魚の豊富な品揃え。
創業100年の当社自慢のセリ人が選別した金目を普段金目鯛に慣れ親しんだ我々が美味しいと思う商品に仕上げました。
定番の煮付から、ちょっと変わったしゃぶしゃぶ、全く新しいスモークなど様々な商品をご用意しております。
下田港に水揚げされた地魚も取り揃えております。
